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Un brunch de celebridades en el corazón de Madrid
El Rosewood Villa Magna, ubicado en el emblemático Paseo de la Castellana, se ha convertido en un destino de lujo no solo por su exclusividad, sino también por su oferta gastronómica. Este hotel ha sido el refugio de numerosas celebridades, y su brunch dominical promete llevar a los comensales a un viaje culinario sin igual. Con la reciente estancia de la famosa cantante Taylor Swift, el hotel ha renovado su propuesta para ofrecer una experiencia digna de una estrella.
Una propuesta gastronómica irresistible
El brunch de Las Brasas de Castellana destaca por su variedad y calidad. Con tres estaciones que abarcan lo mejor de la cocina italiana, asiática y saludable, los visitantes pueden disfrutar de una amplia gama de sabores. Entre las delicias que se ofrecen, los huevos Benedictinos con salmón ahumado son un verdadero deleite. Además, la estación de mariscos presenta ostras Sorlut y langostinos cocidos, acompañados de vinagre de Jerez y salsa tártara, una combinación que hará las delicias de los amantes del mar.
Un festín para los sentidos
Los amantes del queso también encontrarán su paraíso en el brunch, con una selección que incluye el famoso queso Cabrales, manchego curado y queso de cabra La Laguna. Para aquellos que disfrutan del jamón ibérico, la estación de jamón ibérico de nellota es un imperdible, servida con pan suflado y pan de cristal con tomate. Y para culminar esta experiencia, los postres artesanales del chef pastelero Emanuel Alvés son el broche de oro, junto con un carrito de helados artesanos en sabores como vainilla y chocolate.
Un ambiente único y sofisticado
Lo que realmente distingue al brunch del Rosewood Villa Magna es su cocina abierta, donde los comensales pueden observar el arte de la cocina en acción. El chef Francisco Sanabria es el encargado de llevar a cabo esta experiencia culinaria, que se complementa con música en directo, creando un ambiente vibrante y acogedor. Este brunch se lleva a cabo todos los domingos, y el precio por persona es de 120 €, o 145 € si se opta por una selección de vinos recomendados por el sumiller.
Así que, si buscas una experiencia gastronómica que combine lujo, sabor y un toque de celebridad, no puedes dejar pasar la oportunidad de disfrutar del brunch en el Rosewood Villa Magna. ¡Una experiencia que te hará sentir como una estrella!
