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Un viaje culinario desde Almería a Málaga
La gastronomía almeriense ha encontrado un nuevo aliado en la Costa del Sol con la apertura de 6700 by Bacus, un restaurante que promete llevar a los comensales en un viaje de sabores y experiencias. Este nuevo establecimiento, inaugurado por el reconocido chef Pablo Fuente, se sitúa en la vibrante zona de La Malagueta, donde la tradición culinaria se encuentra con la innovación.
Inspiración asiática en cada plato
Con más de 15 años de experiencia viajando por Asia, el chef Fuente ha recopilado una serie de recetas que ahora comparte en su nuevo local. La influencia de ciudades como Hong Kong, Singapur y Tailandia se hace evidente en una carta que destaca por su variedad y riqueza de sabores. Desde el WonTon de cordero hasta el pad thai de Malasia, cada plato es una invitación a explorar la street food más auténtica de Asia.
Una experiencia gastronómica única
El horario de atención de 6700 by Bacus es de a y de a , cerrando los martes y miércoles para el descanso del personal. Este nuevo restaurante no solo ofrece una carta variada, sino que también se convierte en un espacio donde cada visita es una experiencia única. Los comensales pueden disfrutar de una sorprendente gama de opciones, desde ceviches hasta currys, todos elaborados con ingredientes frescos y de calidad.
El chef detrás de la magia
Pablo Fuente, un chef madrileño afincado en Almería, ha sido reconocido en el ámbito gastronómico español, siendo candidato a cocinero revelación en Madrid Fusión 2023. Su pasión por la cocina y su compromiso con la calidad son el sello distintivo de Bacus y ahora de 6700 by Bacus. Cada plato que sale de su cocina es una obra de arte que refleja su amor por la gastronomía y su deseo de compartir experiencias memorables con sus clientes.
Un futuro prometedor en la gastronomía malagueña
Con la apertura de 6700 by Bacus, Málaga se posiciona como un nuevo destino gastronómico que no solo atrae a los locales, sino también a visitantes de todas partes. La fusión de sabores asiáticos y peruanos, junto con la creatividad del chef Fuente, promete convertir este restaurante en un referente culinario en la Costa del Sol. La invitación está hecha: ven y descubre un mundo de sabores que te transportará a los rincones más exóticos del planeta.
