Dele un cambio a la rutina, se va a sorprender de lo fácil que es preparar esta receta de tazón de sushi.
Ingredientes para preparar un tazón de shushi
- 150 g de arroz para sushi
- Una pizca de azúcar
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 2 filetes de salmón cocido (nosotros usamos marinado con teriyaki)
- 1 zanahoria grande, cortada en tiras
- 4 cucharadas de col roja encurtida
- Un puñado de rábanos, cortados en rodajas
- Un trozo de jengibre del tamaño de un pulgar , cortado en rodajas finas
- ¼ de pepino , cortado por la mitad a lo largo y en rodajas
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de semillas de sésamo (opcional)
¿Cómo preparar un tazón de sushi?
PASO 1
Cocer el arroz para sushi siguiendo las instrucciones del envase. Cuando esté cocido, espolvoree el azúcar y el vinagre, tápelo y resérvelo durante 5 minutos.
PASO 2
Divida el arroz en dos cuencos y coloque los demás ingredientes encima, luego rocíe con la salsa de soja y las semillas de sésamo, si las utiliza.
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